Funnel-Vorlage

Catering-Anfragen erhalten: Funnel-Vorlage für Caterer

Eine gute Catering Anfrage erfasst Anlass, Gästezahl, Art des Essens, gewünschten Service, Datum und Ort, damit du ohne Rückfragen ein passendes Angebot schreiben kannst. Diese Funnel-Vorlage fragt das in kurzen Schritten ab und lässt Platz für freiwillige Wünsche zur Speiseauswahl, etwa vegetarische Gerichte.

Mit dieser Vorlage fragen Firmen und Privatleute ein Catering bei dir an: Sie wählen den Anlass, die Zahl der Gäste, ob es Buffet, Fingerfood oder ein Menü sein soll und welchen Service sie brauchen. Danach nennen sie Datum und Ort und auf Wunsch ihre Vorstellungen zur Speiseauswahl. Du siehst sofort, ob der Termin frei ist und wie groß der Auftrag wird, und schickst dein Angebot ohne langes Nachfragen.

14 Tage kostenlos testen Vorlage im Konto verwenden

Die Registrierung ist offen: Du testest 14 Tage kostenlos und hinterlegst dafür eine Zahlungskarte. Im Test kannst du jederzeit kündigen, danach ab 29 € im Monat zzgl. USt. Die Vorlage ist in jedem Plan enthalten.

Zum Ausprobieren

Catering für deine Veranstaltung

Ob Firmenfeier, Hochzeit oder Geburtstag: Erzähl uns in zwei Minuten, was du planst, wir melden uns mit einem Angebot.

Buffet, Fingerfood oder Menü
Lieferung zu deinem Ort
Persönliche Abstimmung vorab

Vorschau: Es werden keine Daten gespeichert.

Aufbau

So ist die Vorlage aufgebaut

7 Schritte bis zur Anfrage, eine Frage pro Seite: Das ist auf dem Handy schnell beantwortet, und du siehst in der Auswertung, wo Besucher aussteigen.

Startseite der Vorlage „Catering-Anfrage“ auf dem Handy: Überschrift „Catering für deine Veranstaltung“, Vorteile „Buffet, Fingerfood oder Menü“, „Lieferung zu deinem Ort“, „Persönliche Abstimmung vorab“, Knopf „Catering anfragen“ — Die Startseite der Vorlage auf dem Handy.

Start
Besucher sehen zuerst die Startseite „Catering für deine Veranstaltung“ mit einer kurzen Einleitung und starten die Anfrage mit dem Knopf „Catering anfragen“. Hier gibt noch niemand Daten an.
Anlass
Was ist der Anlass? (Firmenfeier oder Tagung, Hochzeit, Private Feier, Etwas anderes)
Gäste
Wie viele Gäste erwartest du? (Bis 20, 20 bis 50, 50 bis 100, Mehr als 100)
Art
Was schwebt dir vor? (Buffet, Fingerfood, Menü am Tisch, Noch offen)
Service
Was brauchst du außer dem Essen? (Lieferung und Abholung, Servicepersonal vor Ort, Geschirr und Besteck, Getränke)
Termin und Ort
Felder: Datum der Veranstaltung, Ort oder Postleitzahl, Wünsche zur Speiseauswahl (optional)
Kontakt
Felder: Firma (optional), Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse

Ergebnis

So kommt eine Anfrage bei dir an

Jede abgeschickte Anfrage wird ein Lead in deinem Admin-Bereich: oben Name und Status, darunter alle Antworten mit der Frage, zu der sie gehören. In der Lead-Liste stehen die ersten Antworten als Spalten; du kannst suchen, nach Status filtern und alles als CSV-Datei exportieren. Auf Wunsch bekommst du zu jedem neuen Lead eine E-Mail.

Beispiel einer eingegangenen Anfrage aus der Vorlage „Catering-Anfrage“ in der Lead-Ansicht, mit Beispieldaten: Was ist der Anlass? Firmenfeier oder Tagung; Wie viele Gäste erwartest du? 50 bis 100; Was schwebt dir vor? Buffet; Was brauchst du außer dem Essen? Lieferung und Abholung, Servicepersonal vor Ort — Beispieldaten: So erscheint eine Anfrage aus dieser Vorlage im Admin-Bereich. Im Beispiel: eine Firma, die für ihr Sommerfest mit rund 70 Gästen ein Buffet mit Lieferung und Servicepersonal anfragt.

Worauf es ankommt

Worauf Caterer bei Online-Anfragen achten sollten

Ein Catering-Angebot hängt an wenigen Angaben, die aber stimmen müssen. Fehlt eine davon, musst du nachfragen, und der Kunde hat vielleicht schon bei einem anderen Caterer zugesagt.

Keine Preise vor der Planung

Der Preis eines Caterings hängt von Gästezahl, Speisen, Personal, Anfahrt und Leihgeschirr ab. Nenne deshalb im Funnel keine festen Preise pro Person, die am Ende nicht passen. Schreib auf die Danke-Seite, dass du Datum, Gästezahl und Ort prüfst und dich mit einem Angebot meldest. Möchtest du eine Orientierung geben, nenne Beispielmenüs ohne Preis oder mit dem Hinweis, dass der Preis vom Umfang abhängt. Ein klares Angebot nach der Prüfung schafft mehr Vertrauen als ein Lockpreis.

Allergien nicht im Funnel abfragen

Angaben zu Allergien oder Unverträglichkeiten einzelner Gäste sind Gesundheitsdaten und besonders geschützt. Die Vorlage fragt sie deshalb nicht ab, sondern bietet nur ein freiwilliges Feld für Wünsche zur Speiseauswahl, etwa vegetarisch oder regionale Küche. Ergänze keine Fragen nach Allergien und keine Liste mit Unverträglichkeiten. Kläre solche Punkte direkt mit deinem Auftraggeber, wenn das Menü steht. Für unverpackte Speisen gelten außerdem Pflichten zur Information über Allergene; prüfe selbst, was für deinen Betrieb gilt.

Gästezahl und Kapazität

Die Gästezahl steht bei vielen Veranstaltungen erst kurz vorher fest. Die Antworten in Spannen zeigen dir trotzdem früh, ob der Auftrag in deine Küche und zu deinem Personal passt. Passen die Spannen nicht zu dir, ändere sie im Editor, zum Beispiel „Bis 50“ und „50 bis 200“. Übernimmst du keine sehr großen Veranstaltungen, leite die passende Antwort per Sprung auf eine eigene Seite mit einem freundlichen Hinweis, siehe Logik-Regeln. Ohne Absende-Button entsteht dort kein Lead.

Datum, Ort und Anfahrt

An beliebten Terminen, etwa an Wochenenden im Sommer und in der Weihnachtszeit, sind Caterer oft früh ausgebucht. Das Datumsfeld ist deshalb Pflicht, so prüfst du die Verfügbarkeit sofort. Die Postleitzahl zeigt dir, ob der Ort in deinem Liefergebiet liegt und wie lange die Anfahrt dauert. Frag im Rückruf, ob es vor Ort eine Küche, Strom und Platz für ein Buffet gibt. Sucht dein Kunde noch einen Raum, verweise auf eine Location, die Räume vermietet; dafür gibt es die Vorlage für Eventlocations.

Schnell antworten und nachfassen

Wer ein Catering sucht, fragt oft bei mehreren Anbietern gleichzeitig an. Trag unter „Benachrichtigung und Webhook“ eine Adresse bei „E-Mail bei neuem Lead“ ein und lass mit dem Schalter „Antworten in der E-Mail mitschicken“ Datum und Gästezahl mitschicken, dann siehst du jede Anfrage sofort. Setze nach dem Angebot in der Lead-Liste den Status „Kontaktiert“, damit niemand doppelt antwortet. Über die Suche findest du alle Anfragen für ein bestimmtes Datum. Melde dich nach ein paar Tagen noch einmal, wenn keine Antwort auf dein Angebot kommt.

Anpassen

Für Firmenkunden oder Hochzeiten zuschneiden

Arbeitest du vor allem für eine Zielgruppe, ersetzt du eine Frage der Vorlage durch Fragen, die dein Angebot bestimmen. Zwei Beispiele, die du im Editor mit Auswahl-Blöcken nachbaust:

Business-Catering für Firmen

Bei Meetings und Tagungen zählen die Mahlzeiten über den Tag und ob es regelmäßig wiederkehrt. Ein einmaliges Sommerfest plant sich anders als das Mittagessen jeden Freitag.

„Welche Mahlzeiten braucht ihr?“
Frühstück · Mittagessen · Kaffee und Kuchen · Abendessen
„Wie oft soll das Catering kommen?“
Einmalig · Mehrmals im Jahr · Jede Woche

Tipp: Mach das Feld „Firma“ zur Pflicht und ergänze ein Feld für die Rechnungsadresse, wenn du nur für Firmen arbeitest.

Hochzeitscatering

Bei Hochzeiten geht es um den ganzen Tag, vom Sektempfang bis zum Mitternachtssnack. Wichtig ist, welche Teile des Tages du übernehmen sollst und ob die Location schon feststeht.

„Was sollen wir übernehmen?“
Sektempfang · Abendessen · Mitternachtssnack · Hochzeitstorte
„Steht eure Location schon fest?“
Ja · Nein, wir suchen noch · Wir feiern zu Hause oder im Garten

Tipp: Stell die erste Frage auf Mehrfachauswahl, damit Brautpaare mehrere Teile des Tages wählen können.

Darum funktioniert es

Bessere Anfragen statt mehr Arbeit

Gästezahl und Art des Caterings zeigen dir den Umfang, bevor du ein Angebot schreibst.
Datum und Ort stehen als eigene Felder in der Anfrage, so prüfst du Kapazität und Anfahrt sofort.
Wer „Catering Anfrage“ sucht, kommt in wenigen Schritten zum Formular statt zu einer langen E-Mail.

Fragen

Häufige Fragen zur Vorlage

Kann der Funnel einen Preis pro Person berechnen?

Nein. Funnelift berechnet keine Preise. Du siehst Gästezahl, Art des Caterings und Service in der Anfrage und schickst dein Angebot selbst, sobald du Menü und Personal geplant hast.

Warum fragt die Vorlage nicht nach Allergien?

Angaben zu Allergien und Unverträglichkeiten sind Gesundheitsdaten und besonders geschützt. Die Vorlage bietet stattdessen ein freiwilliges Feld für Wünsche zur Speiseauswahl, etwa vegetarisch. Alles Weitere klärst du direkt mit deinem Auftraggeber, wenn das Menü steht.

Kann ich die Verfügbarkeit meiner Termine im Funnel anzeigen?

Nein. Funnelift kennt deine Auftragsplanung nicht. Du siehst das Datum in der Anfrage, prüfst selbst, ob du an dem Tag Küche und Personal frei hast, und meldest dich mit deinem Angebot.

Kann ich Beispielmenüs im Funnel zeigen?

Ja. Leg vor der Frage nach der Art des Caterings eine Seite mit Bildern und Text-Blöcken an, auf der du Beispiele für Buffet, Fingerfood und Menü zeigst. Halte die Texte allgemein, wenn sich dein Angebot je nach Saison ändert.

Kann ich die Anfragen in meine Auftragsplanung übernehmen?

Ja, über einen Webhook oder eine Integration wie Google Sheets, HubSpot oder Pipedrive. Jede abgeschlossene Anfrage wird dann mit Datum, Ort und Gästezahl übertragen. So sieht das Team neue Aufträge an einer Stelle.

Wo kommen die Anfragen an?

Jede Anfrage steht in der Lead-Liste deines Funnels. Auf Wunsch bekommst du zusätzlich eine E-Mail, und in den Plänen Pro und Agentur gehen Leads per Webhook oder Integration an dein CRM.

Brauche ich eine eigene Website?

Nein. Jeder Funnel bekommt einen eigenen Link. Du kannst ihn aber auch unter deiner eigenen Domain veröffentlichen oder in deine Website einbetten.

Catering-Anfragen erhalten: Funnel-Vorlage für Caterer

So ist die Vorlage aufgebaut

Start

Anlass

Gäste

Art

Service

Termin und Ort

Kontakt